早すぎた収穫

かぼちゃって硬くて切るのが大変ですよね。
Mrs.農園がかぼちゃを収穫してきてくれたので、気合を入れて切ってみました。

「ん?やわらかい。サクサク切れる。しかも色が薄い…」
食感はホクホクとは程遠そう。

ということで、スープにして食べてみました。味はちゃんとかぼちゃでした。
これ、収穫が早すぎたんだそうです。
かぼちゃの収穫時期は、スイカと同様「つるが枯れたら」だそうです。
勉強になるわ~。
9月に入り、農園のボス的存在が長期休暇となり、Mrs.農園が一人で大変だろうとOさんが自主的に農園にお手伝いに行ってくれるようになりました。感謝感謝です!!

